おはようございます、ジギング魂公認シェフ・しょうへいです。
またまたやってきましたお料理コーナーです、今日はぶりをしゃぶしゃぶにしてみましょう！
鍋料理といえば冬ですが、しゃぶしゃぶはポン酢でさっぱり食べられますので、意外と今の時期もいいものですよ!!
ジギング 釣魚料理
ジギングで釣った魚の料理コーナー
「青魚のユッケ丼」 おいしく作る秘訣は秘伝のタレにある!?
いらっしゃいませ、シェフしょうへいです。
いよいよやってきました、料理のお時間です！長らくお待たせいたしました！え？待ってない？そんなこと言わないで作ってみてくださいな。
今日の料理はパターンがハマれば入れ食いになってしまう青物！あの手この手で味付けを変えますね？
青物をユッケにして豪快に丼にしてみましょう。
