自分で魚をさばく方は持っておきたい!5万本以上売れてる!究極の骨抜き「骨抜き名人」

おはようございます。会長です。

「骨抜き名人」ってご存知ですか?

定価8,800円もする、魚専用の高級骨抜きですが、もう5万本以上販売されておりAmazonでも非常に評価の高い骨抜きです。

一体、なにが凄いのか?

更に、新型になって更に凄くなりましたので、新型との違いなども合わせてこの骨抜き名人と普通の骨抜きとの違いをご紹介したいと思います。

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感動するかも!? アジの皮をゼイゴとウロコを付けたまま一発で処理する裏技!!

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おはようございます、しょうへいです。

最近はスーパーライトジギングや、バチコンなどオフショアでアジを狙う機会も増えました。

ジギングサビキでお土産としてアジをゲットしたりすることもあります。

今回はアジの話です。友達に教えてもらったアジの下処理の方法が素晴らしく、感動しましたので、皆様にもお伝えしたいと思います。

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最強の水産鋏が遂に登場!津本式×ハピソン アサシンシザー「計測マルチハサミ」レビュー

おはようございます。会長です。

今年のオンラインフィッシングショーから話題になっていた「津本式×Hapyson(ハピソン)」の多機能マルチバサミ「アサシンシザー 計測マルチハサミ」が先日遂に発売になりました。

ジギング魂×ルアーバンクでも注文してあったので、先日入荷したのですが、到着後すぐに釣りに持っていって、試しに2回ほど使ってきました。

使ってみたところ、前評判通り、さすが津本式!というような、かなり便利なアイテムで、間違いなく最強の水産鋏の登場です。

早速、使用レビュー(インプレ)を書いてみましたので、ぜひ続きを御覧ください♪

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なんと!一貫16円!?釣り魚とスシローのシャリ玉で作れる簡単お寿司が超おすすめ!

おはようございます。会長です。

最近、釣り人の間で流行っているのか、釣った魚で握ったお寿司をFacebookやinstagramのタイムラインでよく目にします。

どうも、スシローで「握ったシャリだけ」で購入できるようで、釣った魚を刺し身に出来る人なら簡単にお寿司が握れちゃう?作れちゃうそうです。

早速、昨日試してみたところ、釣り人の方にはかなりおすすめでしたので、どんな感じで握っ。。作れるのか、ちょっとご紹介したいと思います。

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水産鋏の代りに!SK11万能はさみロングが魚の処理(絞め・血抜き)にコスパ最高だった

おはようございます。会長です。

何年か前に、魚の絞めや血抜きなどの処理に「水産鋏(マリンカッター)」をご紹介しました。

しょうへいちゃんが使っていたのをみて、私も購入したのですが、ボートのペラに絡んだゴミ(ロープ)をカットしようと思った時にうっかり海に落としてしまいました。。

もう一本買おうと思ったのですが、釣りで人気が出た為か値段が高騰していました。

水産ばさみの代わりに何か良いものがないか探して見たところ、Amazonでめちゃくちゃ高評価のアイテムを発見しましたので、買って試してみました。

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釣り人なら刺し身の切り身を見たら何の魚か分かるの?クイズこの刺し身何の魚?

おはようございます。会長です。

先日、家に帰った時に、奥さんがスーパーで買ってきた刺し身を食べていました。

そして、帰ってくるなり

「これ何の魚か分かるか?」

と聞かれました。

なんやそれ、なんか見たことあるけど、なんだっけ?

なかなか、私の「見た目魚検索」では、答えが出てきません。

食べたら、好きな魚なのですぐに分かったのですが、「釣り人なのに見た目で分からんのか〜?」と言われて、うぐぅぅぅ〜とめちゃ悔しい。

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【釣り人目線】初めてでも超簡単だった!釣ったタコの処理(保存方法)と捌き方(切り方)

おはようございます。会長です。

先日、明石のタコのルアー釣りに初挑戦したのですが、まともにタコを釣ったのが初めてですので、当然捌いたりしたこともありませんし、保管方法も全然わかりません。

ネットでいろいろ調べてみると、スーパーなどで買ってきたものの保管や捌き方などの掲載も多く、保管方法も様々でしたので、

タコを釣ってから→持ち帰り方→保管方法→処理方法→切り方まで、釣り人目線でまとめてみました。

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袋入りの氷は袋から出して使う?袋に入れたまま使う?どっちが溶けやすいか実験してみた!

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おはようございます、しょうへいです。

暑くなるとクーラーボックスに沢山の氷が必要ですよね。

その氷ですが、コンビニなどで販売されている「袋入りの」氷を買って釣りに持っていく方も多いと思うのですが、「袋を破いて氷をむき出しにする方」と、「袋のまま使う方」がいらっしゃるようです。

溶けにくさでいえば、どちらがが溶けにくいのか?

ちょっとと気になったので実験してみました。

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ブリやヒラマサなど青物のウロコ落としに100均の「柄付ステンレスたわし」がおすすめ!

おはようございます。会長です。

先月ぐらいに、魚のうろこ落とし(ウロコ取り)に、ステンレス製のワイヤーブラシをご紹介しました。

これも超便利!約300円で買えちゃう「ステンレスブラシ」がウロコ取りにかなりいいぞ!

その時に、いろいろなウロコ取りをコメントで教えていただきました。ありがとうございます。

中でも、金属タワシ(ステンレスたわし)が、青物のウロコ落としに最強というメッセージを何件か頂きましたので、早速買っては来たのですが、たわしがあっても青物がない。。。

ようやく先日、ウロコ落としを他試せそうなブリが釣れましたので、実際に使ってみました。

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魚をさばくプロに聞いた! クーラーボックスと一緒に除菌せよ!魚調理後のまな板の除菌方法

おはようございます。会長です。

以前、「釣った魚をどうしてますか?」というアンケート取ってみたことがありますが、自分でさばいて食べるが71%、家族がさばいたのを食べるが11%と自宅でさばいて食べる方が80%以上を超えていました。

私も、自分でさばいて食べることが多いのですが、魚を調理した後のまな板って除菌してます?

これから梅雨に入り、菌が繁殖しやすい季節になりますので、ネットでいろいろ調べて見たのですが、ふと「居酒屋さんの料理人などプロの人はどうしてるんだろ?」と思い、魚をさばいて提供している居酒屋さんに聞いてみたところ、とても参考になる回答をいただけましたので、共有したいと思います。

※この記事は2018年5月の記事に追記したリライト記事です。

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